Как пожарить чебуреки в мультиварке

Мультиваркой-скороваркой Redmond RMC-M4504 пользуюсь уже 10 мес. Очень довольна!

Устройство описывать не стану, это можно найти в инструкции в интернете. Как обычно опишу «+» и «-», которые мне примелькались за время использования.

Фаршированные овощи в Redmond 4504

Фаршированные овощи в Redmond 4504

Redmond 4504

Redmond 4504

Плюсы:

1.Изначально выбирала именно Redmond RMC-M4504 из-за функции скороварки. Просто надоело по 2 часа варить свёклу, мясо, фасоль и т.п. Из всех моделей мультиварок-скороварок предпочтение отдала именно этой из-за наличия 2 клапанов регулировки давления. Считаю, что при использовании скороварки безопасность вещь важная. Ну и фирме Redmond в целом очень доверяю, это не первая моя кухонная техника этой фирмы. Как мультиварка-скороварка модель Redmond 4504 себя полностью оправдывает. Так приготовление длится: говядина 40 мин., телятина 30 мин., холодец 1 ч. 30 мин – 1ч. 40 мин., стейк из форели (размороженный) 10 мин., рис 6 мин., свёкла 30 – 35 мин. Как видите, экономия времени калоссальная.

Redmond 4504

Redmond 4504

2. Очень удобно варить супы. Всё делается в одной ёмкости, т.е. сначала прямо в мультиварке обжариваются лук, морковь, пр. овощи, затем кладутся мясо, картофель или капустка, заливается вода, закрывается крышка. Всё, ч/з 30-40 мин. суп готов. С рагу ещё проще. Мясо и овощи просто кидаются в ёмкость, солятся, перчатся заливаются водой и всё.

Redmond 4504

Redmond 4504

3. Прямо в мультиварке Redmond 4504 можно печь кексы, бисквиты, закрытые и открытые пироги, пиццу. Ну пиццу в мульте печь глупо, поскольку она получается маленькой и не поджаристой. А вот кексы, бисквиты и пироги очень удобно. Когда летом примерно 3 недели у меня на кухне шёл ремонт, готовила практически только в мультиварке. Поскольку стены сначала ровняли, обшивали, устанавливали шкафы, затем заказывали в инете, ждали и встраивали новую плиту, то времени ушло много, а старую плиту почти сразу пришлось снять. И вы знаете, нормально обошлись только лишь с помощью электрочайника и мультиварки. Даже получилось помочь маме подготовить поминки. Совершенно нормально испекла 2 курника и 2 пирога с яблоками. Бисквиты теперь вообще пеку только в мультиварке. Они получаются шикарные, пышные, очень высокие и не оседают.

Шарлотка в Redmond 4504

Шарлотка в Redmond 4504

4. Можно ставить дрожжевое тесто. Для семьи из 3-х человек вполне нормальный объём получается.

Сдоба в Redmond 4504

Сдоба в Redmond 4504

5. Удобно жарить чебуреки, хворост и творожные пончики. Мы их любим, хоть и готовим не часто из-за их высокой калорийности. Ёмкость высокая, с прямыми стенками, поэтому расход масла получается меньше, чем в сковороде, и брызгов масляных тоже меньше.

6. При желании всё приготовить можно очень диетично. Если захотите, готовить можно вообще без масла. Овощи, мясо, рыба могут без проблем тушиться в собственном соку или на решётке-пароварке.

Солянка в Redmond 4504

Солянка в Redmond 4504

Рыба в маринаде в Redmond 4504

Рыба в маринаде в Redmond 4504

7. Функция «отложенный старт» просто чудо. Очень удобно.

8. Мультиварка готовит сама. В смысле следить за ней не нужно, ничего не уходит и не брызжет. Можно поставить варить суп и спокойно уйти в магазин.

Минусы:

1. В чашу с тефлоновым покрытием, которая идёт в комплекте, не положишь кости для супа. Просто чашу жаль «поранить». Поэтому дополнительно я заказала керамическую.

2. Как уже писала, пицца в ней получается ни ахти какая.

3. Уже готовые супы и рагу прямо в чаше неудобно хранить в холодильнике. Её нечем накрыть. Я после того как поели и блюдо остывает переливаю суп в маленькую кастрюлю и уже потом ставлю в холодильник.

4. Не очень удобно извлекать горячую чашу с едой из мультиварки. Можно заказать специальные щипцы для чаши, но я не заказывала. Вынимаю прихватками.

 

Резюме: Я ЕЁ ОБОЖАЮ!!! Мультиварка Redmond RMC-M4504 просто чудо!!! За 10 мес. использования проблем с электроникой тьфу-тьфу не было. Очень советую эту модель.

Источник: http://irecommend.ru/content/multivarka-skorovarka...

Вернуться назад
  • Комментариев: 21
  • Добавил: Jasonharrolld
  • Дата: 11.12.2014, 16:15
Форма входа
Мониторинг
Как пожарить чебуреки в мультиварке