Фарш индюшиный рецепты

Индюшиный фарш можно сделать самостоятельно, а можно купить уже готовый. В этот раз я использовала покупной, но для того, чтобы котлетки были более нежными, я еще раз измельчила его при помощи блендера. Батон предварительно замачиваем в молоке на несколько минут, затем отжимаем его и кладем в фарш. Затем добавляем сметану, аджику, лук, солим и перчим.

Тщательно перемешиваем фарш до однородного состояния.

Теперь берем три миски. В одну разбиваем яйца и хорошенько взбиваем, в другую насыпаем муку, а в третью гороховые хлопья.

Руки смачиваем в воде, чтобы фарш к ним не прилипал, и начинаем формировать котлетки. Затем обваливаем их вначале в муке.

Затем опускаем в миску со взбитыми яйцами, а потом обваливаем в гороховых хлопьях.

На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем на нем котлетки до золотистой корочки со всех сторон.

Затем накрываем сковороду крышкой и готовим на медленном огне, пока котлеты полностью не пропекутся.

А вот такая красота у нас получается в итоге! И вкус просто потрясающий! Приятного всем аппетита!

Наверняка вы не просто так забрели на эту страницу. Вы хотите знать, как приготовить Котлеты из индюшиного фарша. Это простой рецепт приготовления данного блюда, однако классический состав указанных продуктов всегда можно изменить по собственному желанию. Это блюдо всеми любимое, и его приготовление принесёт домашний уют и тепло в ваши дома. Понять, как сделать Котлеты из индюшиного фарша в домашних условиях, вам поможет более чем подробное описание каждого действия с фото. Если вам понравился рецепт, поставьте ему оценку и напишите ваш отзыв для автора. Возьмите на заметку, что необходимо считать калорийность каждого изготовляемого продукта, и тогда кулинария станет не просто способом вкусно поесть, но и поможет заботиться о вашей фигуре и здоровье.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Источник: http://povar.ru/recipes/kotlety_iz_indiushinogo_fa...

Вернуться назад
  • Комментариев: 15
  • Добавил: Cmeinck
  • Дата: 17.12.2014, 01:06
Форма входа
Мониторинг
Фарш индюшиный рецепты